Henriques & Henriques Terrantez 20 Anos

Note di degustazione

Vino liquoroso raro. Color bronzo con riflessi verdastri nelle lacrime. Naso vellutato con frutta secca, frutta candita secca e spezie orientali come vaniglia, chiodi di garofano e cannella. Struttura complessa con finezza sottilissima e riempimento caratteristico della bocca, finale terziario lussureggiante e ricco. Si sposa bene con tutto tranne pesce crudo e bollito, preferenza per ragù di funghi speziati orientali, coniglio con prugne, formaggi stagionati con le scorze lavate, crema pasticcera al caramello. Più a lungo è aperto, meglio è. Temperatura di servizio: 15°C