Azienda vinicola | Henriques & Henriques |
Denominazione | Madeira |
Stile del vino | Vino Rosso Fortificato |
Annata | Senza Annata |
Chiusura | Sughero |
Viticoltura | Convenzionale |
Alcol in volume | 20% |
Volume | 500ml |
Potenziale di invecchiamento dalla vendemmia | < 10 Anni |
Invecchiamento | Vecchio barile di rovere |
Vino fortificato ricco celeste. Colore marrone scuro con sfumature verdi e lacrime spesse. Naso vellutato di cioccolato, caramello, noci grigliate al caffè, datteri secchi e spezie essiccate. Complesso gioco di golosissimo dolce e sottile fine acido nel gusto, succulento ricco retrogusto complesso. Si abbina a tutto tranne pesce crudo e bollito, predilige selvaggina arrosto, risotto al tartufo nero e balsamico, anatra laccata, verdure di frutta arrosto. Più a lungo è aperto, meglio è. Temperatura di servizio: 15°C