Henriques & Henriques Terrantez 20 Anos

Notas de degustación

Vino fortificado raro. Color bronce con brillo verdoso en las lágrimas. Nariz aterciopelada con frutos secos, frutos secos confitados y especias orientales como vainilla, clavo y canela. Textura compleja con delicadeza de gasa y llenado de boca con carácter, final terciario deliciosamente rico. Va bien con todo excepto pescado crudo y escalfado, preferencia por el ragú de setas con especias orientales, conejo con ciruelas, quesos curados con corteza lavada, natillas de caramelo. Cuanto más tiempo esté abierto, mejor se pondrá. Temperatura de servicio: 15 ° C