Henriques & Henriques Terrantez 20 Anos

Notes de Dégustation

Vin rare et renforcé. Robe brune avec une scintillance verte dans les larmes. Nez velouté de fruits secs, fruits confits séchés et épices exotiques, vanille, clou de girofle et cannelle. Texture complexe avec une parfaite finesse et une bouche pleine de caractère, arrière-bouche tertiaire abondamment riche. S'accorde avec tout, sauf des préparations de poissons crus ou pochés, avec une préference pour une fricassée de champignons, un lapin aux pruneaux, des fromages mûrs à croûte lavée ou une crème caramel. Plus vous l'ouvrez à l'avance, meilleur il sera. T° de service: 15°C