Henriques & Henriques Sercial 15 years old

Notas de degustación

Magnífico vino generoso con poder de conservación. Color marrón oscuro con reflejos verdosos y lágrima espesa. Nariz aterciopelada de caramelo, ralladura de naranja, frutos secos tostados, notas florales y especias secas. La complejidad triunfa sobre esta uva más seca de Madeira. Final largo. Aperitivo ideal. Acompaña aceitunas, jamón fresco, mousse de pescado, mariscos, almendras tostadas o bollería de almendras, pescado ahumado, sushi, terrinas o patés de caza y queso fresco de oveja o cabra, lo mejor es decantar previamente. Almacene en posición vertical en un lugar fresco y oscuro. Temperature de servizio: 15 ° C