Simpsons' Wine Estate Gravel Castle Chardonnay

Note di degustazione

Un vino bianco di alta qualità e di grande struttura. Si presenta con un colore giallo dorato tenue e archetti fini. Il profilo aromatico è complesso, caratterizzato da note minerali, frutta a polpa bianca e uva spina. Al palato è vivace e dalla trama raffinata; elegante ed espressivo, offre una bella acidità e un finale persistente. Si abbina perfettamente a pregiati pesci di mare saltati in padella o alla griglia, accompagnati da salse delicate. È ideale anche in abbinamento a verdure a foglia verde e formaggi a crosta fiorita. Temperatura di servizio: 12°C.