Ippolito 1845 'Liber Pater'
Italia
Gaglioppo
| Azienda vinicola | Ippolito 1845 |
| Denominazione | Cirò DOC |
| Stile del vino | Vino Rosso Fine Elegante |
| Annata | 2024 |
| Chiusura | Sughero |
| Viticoltura | Convenzionale |
| Alcol in volume | 14% |
| Volume | 750ml |
| Potenziale di invecchiamento dalla vendemmia | < 5 Anni |
| Invecchiamento | Vasca in acciaio inox |
€11.5
Disponibile
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Note di degustazione
Vino rosso secco fruttato giocoso. Colore rosso granato molto chiaro con spesse lacrime vitree. Primo naso allegro e dolce con rose e fragole completamente mature, evolve in speziato con un tocco speziato. Attacco ricco di sapore pieno con acidità notevolmente fresca e tannini ricchi per quest'uva. Finale aromatico lungo e complesso. Questo vino richiede note fruttate nel piatto, come piccione alle ciliegie, carpaccio di vitellone all'aceto balsamico, insalata di pomodorini, formaggi a pasta bianca. Temperatura di servizio: 15°C
https://www.ippolito1845.it