Herdade Aldeia de Cima Branco

Note di degustazione

Vino bianco vellutato, secco e corposo. Colore giallo paglierino carico con solide lacrime cristalline. Aroma di fiori di campo, drupacee mature e spezie orientali. La consistenza è una miscela armoniosa di freschezza e maturità, avvolgente senza essere travolgente, ma permeata dal lussureggiante sole dell'Alentejo; finale lungo e complesso. Questo vino richiede piatti sofisticati con pesce bianco del Mare del Nord al forno, ortaggi a radice gratinati e formaggi a pasta dura; anche primi piatti e risotti con accento orientale. Temperatura di servizio: 12 ° C.