
| Domaine | Herdade Aldeia de Cima |
| Appellation | Alentejo DOC |
| Sorte de Vin | Vin Blanc Sec Corsé et Riche |
| Millésime | 2019 |
| Clôture | Bouchon en Liège |
| Viticulture | Conventionnelle |
| Alcool par Volume | 13,50% |
| Volume | 750ml |
| Potentiel de Garde dès Millésime | < 5 Années |
| Maturation | Foudre |
Vin blanc corsé et sec velouté. Robe jaune paille foncé avec de solides larmes de cristal. Arôme de fleurs sauvages, de fruits à noyau mûrs et d'épices orientales. La texture est un mélange harmonieux de fraîcheur et de maturité, remplie la bouche sans être écrasante, mais imprégnée par le soleil luxuriant de l'Alentejo; longue finale complexe. Ce vin demande des plats raffinés avec du poisson blanc de la mer du Nord cuit au four, des légumes racines gratinés et des fromages à pâte dure; aussi des plats de pâtes et des plats de riz avec un accent oriental. Température de service: 12 ° C