Origins of Wine

Autentico vino bianco secco corposo. Colore giallo dorato chiaro abbastanza intenso con lacrime dorate. Naso con toni di burro fine e pomacee bianche mature, spezie del sud e pepe bianco. Consistenza armoniosa, cremoso avvolgimento in bocca, bassa acidità, ma perfettamente assorbito dal fresco retro e dal finale notevolmente lungo. Perfetto con piatti di pesce e verdure gratinati, anche pollame in umido e carni bianche; anche con formaggi stagionati a pasta dura. Temperatura di servizio: 12 ° C

Vino bianco fresco e secco. Colore giallo paglierino brillante con lacrime lente frizzanti. Naso minerale con succosa frutta bianca fresca e croccante frutta secca appena raccolta, evolvendosi in prugne bianche mature e agrumi. Struttura caratteristica con fresca acidità croccante, avvolgente con ritorno di mineralità nel retrogusto medio e retrogusto. Ottimo compagno con pesci di fiume e ortaggi a radice, compresi pollame e formaggi di media stagionatura. Temperatura di servizio: 10°C.

Vino morbido e compatto con tanti frutti rossi. Colore rosso rubino. Vino di facile beva, con naso di piccoli frutti rossi maturi e qualche accenno di pepe nero. Piacevole con una trama morbida, elastica e tannini morbidi. Evoluzione frivola con molto fruttato nel finale. Delizioso e perfetto con salumi, pesce mediterraneo grigliato o anche formaggio fresco con qualche peperoncino piccante. divertiti ora! Temperatura di servizio: 14°C

Vino rosso intenso ed elegante. Color ciliegia intenso. Frutta fresca espressiva in fine speziatura, tra cui rosmarino e timo selvatico. Gusto raffinato. Limitato invecchiamento in legno in botti più vecchie. Vino equilibrato, vellutato. Retrogusto lungo. Delizioso bicchiere di vino da gustare; ma anche con pollame, brasati e piatti di verdure con frutta e verdura essiccata al sole. Perfetto con formaggi freschi. Temperatura di servizio: 16°C

Distinto vino rosso secco elegante. Colore ciliegia intenso e brillante con lacrime dai colori vivaci. Profumo di ribes nero, prugne, pepe e sottobosco essiccato. Texture inaspettatamente elegante, fine acidità e tannini vellutati che si fondono perfettamente e si diffondono nel lungo finale. Richieste di stufati speziati del sud e pollame rosa come piccione e pernice; anche con formaggi freschi di muffa bianca. Temperatura di servizio: 16 ° C

Vino rosso maturo e corposo. Rosso ciliegia medio intenso con riflessi rubino. Naso complesso di bacche rosse e nere, rose selvatiche appassite, sottobosco e funghi come con erbe mediterranee e spezie piccanti. Sapore complesso. Trama equilibrata con tannini sodi ma sciolti. Acidità molto matura e un finale lungo e lussureggiante. Abbinamento perfetto con arrosti di pollo, spezzatino di carni bianche e brasati speziati di verdure e tuberi. Temperatura di servizio: 17°C.