Origins of Wine

Authentischer vollmundiger trockener Weißwein. Ziemlich intensive hellgoldgelbe Farbe mit goldenen Tränen. Nase mit feinen Buttertönen und reifen weißen Kernobst, südländischem Gewürz und weißem Pfeffer. Harmonische Textur, cremige Mundfüllung, geringer Säuregehalt, aber perfekt absorbiert vom frischen Retro und dem bemerkenswert langen Abgang. Perfekt zu überbackenen Fisch- und Gemüsegerichten, Geflügeleintopf und weißem Fleisch. auch mit gereiftem Hartkäse. Serviertemperatur: 12 ° C.

Frischer trockener Weißwein. Brillante helle strohgelbe Farbe mit funkelnden langsamen Tränen. Mineralische Nase mit saftigen frischen weißen Früchten und knackigen frisch gepflückten Nüssen, die sich zu reifen weißen Pflaumen und Zitrusfrüchten entwickeln. Charaktervolle Textur mit knackig frischer Säure, mundfüllend mit wiederkehrender Mineralität im Retro- und mittleren Nachgeschmack. Ausgezeichneter Partner zu Flussfisch und Wurzelgemüse, einschließlich Geflügel und mittelreifem Käse. Serviertemperatur: 10°C.

Weicher und straffer Wein mit vielen roten Früchten. Rubinrote Farbe. Sehr süffiger Wein mit einer Nase von kleinen, reifen roten Beeren und einem Hauch von schwarzem Pfeffer. Angenehm mit einer glatten, geschmeidigen Textur und weichen Tanninen. Frivole Weiterentwicklung mit viel Fruchtigkeit am Ende. Köstlich und perfekt zu Wurstwaren, gegrilltem mediterranem Fisch oder sogar Frischkäse mit würziger Paprika. geniess jetzt! Serviertemperatur: 14°C.

Intensiver, eleganter Rotwein. Tiefe kirschrote Farbe. Ausdrucksstarke frische Früchte in feiner Würze, darunter Rosmarin und wilder Thymian. Raffinierter Geschmack. Begrenzte Holzreifung in älteren Fässern. Ausgewogener, seidenweicher Wein. Langer Nachgeschmack. Köstliches Glas Wein zum Genießen; aber auch zu Geflügel, Schmorgerichten und Gemüsegerichten mit sonnengetrocknetem Fruchtgemüse. Perfekt zu frischem Käse. Serviertemperatur: 16°C

Ausgezeichneter eleganter trockener Rotwein. Intensive helle Kirschfarbe mit bunten Tränen. Nase von schwarzen Johannisbeeren, Pflaumen, Pfeffer und getrocknetem Unterholz. Unerwartet elegante Textur, feine Säure und samtige Tannine, die sich perfekt mischen und sich im langen Abgang weit ausbreiten. Nachfrage nach südlichen Gewürzeintöpfen und rosa Geflügel wie Taube und Rebhuhn; auch mit frischem Weißschimmelkäse. Serviertemperatur: 16 ° C.

Reifer vollmundiger Rotwein. Mittelintensives Kirschrot mit rubinroten Tränen. Komplexe Nase nach roten und schwarzen Beeren, getrockneten Wildrosen, Reisig und Pilzen sowie nach mediterranen Kräutern und scharfen Gewürzen. Komplexer Geschmack. Ausgewogene Textur mit festen, aber geschmolzenen Tanninen. Sehr reife Säure und ein langer üppiger Abgang. Passt perfekt zu gebratenem Geflügel, Eintopf aus weißem Fleisch und würzig geschmortem grünem Gemüse und Knollen. Serviertemperatur: 17°C.