Globetrotter

Distinto vino rosso potente. Colore ciliegia intenso intenso con lacrime solide. Naso compatto di bacche nere e rosse, ramoscelli secchi, funghi e cacao. Sapore robusto e tannini. Riempimento della bocca grazioso e ricco. Si estende in un finale estremamente lungo e complesso. Richiede piatti complessi di carne rossa e selvaggina con sughi ricchi, piatti di verdure grigliate e pasta al tartufo nero. Fino a 5 anni travasate un'ora prima. Temperatura di servizio: 16°C.

Vino rosso dal corpo classico e impeccabile. Colore peonia intenso intenso con lacrime sode; naso speziato con marmellata di frutti di bosco e sentori terrosi. Sapore fruttato e speziato travolgente, molto giovane in termini di struttura con tannini vivaci e un riempimento in bocca straordinariamente puro ed elegante. Finale fruttato estremamente lungo. Delizioso con carni rosse glassate alla griglia, peperoni rossi ripieni e agnello allo spiedo o nei formaggi a pasta bianca giovane. Fino a 5 anni travasate con diverse ore di anticipo. Temperatura di servizio: 16°C

Sublime naturally made fruity red wine of world class with extreme aging potential. Slightly intense ruby red with tile at the rim. Intoxicating complex nose with dried red roses, small red and black berries, earthy mineral hints and a spicy evolution. Soft flavour attack, slowly blossoming in an unprecedented complexity with an elegant and refined finale.  Sleek grapey tannins and extremely long finish. Delightful meditation wine that also be served with the finest meat dishes with nicely blended complex flavours. Goes also well with natural pan-fried red meats and ground game. Unprecedented with a mushroom risotto and truffle dishes. Serving temperature: 15°C 

Vino rosso secco potente e raro. Colore rosso rubino intenso con cuore di ciliegia e lacrime lente e spesse. Naso lussureggiante di susina selvatica, cuoio, sottobosco e liquirizia. Trama armoniosa con equilibrio acido/tannico fuso, vellutata e avvolgente; alcool perfettamente integrato con un finale lungo e ampio. Questo vino riccamente maturo richiede piatti di carne complessi come carne di manzo stagionata e soprattutto selvaggina da pelo, gratin di ortaggi a radice e peperoni ripieni grigliati. Temperatura di servizio: 16°C. Il meglio dalla caraffa.

Super fresh, dry white wine. Greenish yellow, brilliant color with beautiful fine tears. Remarkable primary fresh-fruity nose in combination with floral notes. Soft round taste, refreshed by ripe acids in an elegant texture with a long and fruity aftertaste. Pairs perfectly with marinated white fish and raw seafood. This wine also goes well with poached poultry with an oriental herbal touch and with fresh cheeses. Serve at 10°C

Vino bianco secco morbido, finemente espressivo. Colore giallo intenso brillante con ampie lacrime. Aromi lussureggianti di frutta a nocciolo, agrumi e speziatura discreta. Attacco morbido con acidità matura, consistenza rigogliosa, retrogusto setoso. Ottimo con frutti di mare con salsa piccante o sformati di verdure mediterranee. Anche con formaggi stagionati a muffa bianca. Temperatura di servizio: 8°C.

Ripe full sunburned characterful dry white wine. Deep straw yellow colour with a hint of green. Striking nose that combines fresh white stone fruit with mineral, scorched accents, supported with Mediterranean wild herbs. Balanced texture thanks to the aeration on old barrels, mouth filling and rich, almost opulent though the supporting acids manifest equally tightly. Very long lush ripe finish. A graceful white wine that asks for noble white meat and river fish, with creamy sauces or lavishly perfumed garnishes. He can handle a lot, and certainly if it can breathe for an hour in a wide carafe! Serving temperature: 12°C

Vino bianco autentico e corposo di qualità. Giallo paglierino carico e intenso con lacrime dorate. Naso ampio e minerale ricco di drupacee bianche, note esotiche di ananas e agrumi, semi di finocchio e vaniglia. Sapore meravigliosamente equilibrato con un gioco giocoso tra acidità, alcol e un tocco di legno estremamente fine. Quasi untuoso nel lunghissimo finale minerale con amaro agrumato appuntito. Si abbina molto bene con pesce bianco ricco e crostacei in salse cremose con erbe fresche come aneto ed erba cipollina. Delizioso con finocchi brasati e asparagi saltati in padella. Si abbina molto bene anche con formaggi a pasta dura a lenta stagionatura. Fino a 5 anni meglio decantare in anticipo. Temperatura di servizio: 12°C.

Vino bianco di medio corpo, lussuoso ed elegante. Giallo dorato chiaro con lacrime brillanti. Aroma inizialmente discreto e che si sviluppa lentamente con fiori di frutta e frutti bianchi. Gusto succoso con acidità matura. Retrogusto avvolgente ricco di frutta e fiori. Vino gastronomico delizioso e versatile, perfetto accompagnamento a pesce di mare con verdure, frutti di mare marinati, insalate con formaggi freschi. Temperatura di servizio: 10°C.

Vino rosso secco speziato potente. Colore nero inchiostro opaco con strappi spessi a lenta esecuzione. Naso chiuso raccolto intorno alla frutta nera, come susine all'uovo, more e ribes nero, pepe nero, funghi appena affettati e cuoio. Esordio gustativo potente ma sciolto attorno ai tannini e all'alcol che si integrano perfettamente nella trama, sorso ampio che si prolunga nel finale estremamente lungo. Questo vino merita una caraffa per respirare e un pezzo solido di carne rossa alla griglia o arrosto di selvaggina con salsa di cacciatore. Inoltre, con verdure invernali brasate con radici e cavoli sotto un crostino di salsa di pomodoro ed erbe aromatiche. Temperatura di servizio: 17°C

Vino bianco di carattere molto pulito, fresco e asciutto. Brillante brillantezza con lucentezza giallo paglierino/dorato e straordinarie lacrime di vetro. Mineralità al suo meglio, immersa in un aroma di drupacee, pepe idem e spezie dolci; naso che è in continuo movimento! Il gusto è sensualmente untuoso, intrecciato con acidi rinfrescanti estremamente maturi, un tocco leggermente esotico del tocco di gewürztraminer nel retrogusto straordinariamente lungo. Bel bicchiere di vino estremamente naturale che trova compagni in piatti preparati con lo stesso rispetto, come rombo alla griglia, pollo alla bresse e torchon, animelle di vitello 'demi deuil', scampi alla griglia, formaggio di capra a lunga stagionatura. Temperatura di servizio: 12°C. Il meglio da una caraffa!

Vino succoso e caratteristico, maturato naturalmente. Colore rosso rubino moderatamente intenso. Naso di frutti rossi tenui e qualche speziatura mediterranea. Frutto molto equilibrato e compatto. Acidità sufficiente e tannini perfettamente integrati. Retrogusto ampio e lungo. Vino delizioso con pollame arrosto e selvaggina da pelo. Si consiglia di decantarlo preventivamente. Temperatura di servizio: 16°C