Rivetto Barbera d'Alba DOC Zio Nando
| Weingut | Rivetto |
| Weinregion | Barbera d'Alba DOC |
| Weinart | Vollmundiger Rotwein |
| Jahrgang | 2024 |
| Schliessung | Schraubverschluss |
| Weinbau | Biodynamisch |
| Alkohol nach Volumen | 13,50% |
| Volumen | 750ml |
| Alterungspotential ab Jahrgang | < 10 Jahre |
| Reifung | Fass |
| Availability | Ausverkauft |
Verkostungsnotizen
Biologischer, fruchtiger Edel-Rotwein. Intensives Rubinrot mit festen Tränen. Extrem breites Aromenspektrum mit wilden Blüten, kleinen Beeren, Reisig und orientalischen Noten wie Vanille und Kakao. Außergewöhnlich feine Textur mit kompaktem Auftakt, gemildert von einer markanten Säure und seidigen Tanninen. Langer komplexer Abgang. Hervorragend zu Schmorgerichten mit rotem und weißem Fleisch, gegrillten Waldpilzen, Geflügel und Gemüsebrei. Am besten eine Stunde vorher dekantieren. Serviertemperatur: 16°C
Wine Story
Enrico Rivetto ist Winzer, Basketballfan und Freigeist, der in Lirano lebt und arbeitet, einem biodynamischen Garten in der Langa von Barolo, gelegen zwischen den Hügeln von Sinio und Serralunga d'Alba. Er bewirtschaftet Weinberge, Obstbäume, Kräuter und Getreide, getrieben von seiner festen Überzeugung von der magischen Qualität des Weins, die er als Medium für Kommunikation und Ausdruck versteht.
Enrico ist leidenschaftlich daran interessiert, seine neue Perspektive auf die Landbewirtschaftung zu teilen, wobei er die wahre Schönheit und Harmonie der Natur betont. Lirano wird als magnetischer Hügel beschrieben, ein Ort, an dem sich kontrastierende Naturkräfte kreuzen und dennoch im Gleichgewicht bleiben. Zwischen der Alta Langa und den Barolo-Hügeln gelegen, erstreckt sich Lirano über einen Kamm zwischen Sinio und Serralunga d'Alba, umgeben von Wäldern und Weinbergen, eingebettet zwischen den Alpen und dem Ligurischen Meer.
