Rivetto Barbera d'Alba DOC Zio Nando
| Wijndomein | Rivetto |
| Appellatie | Barbera d'Alba DOC |
| Wijnstijl | Volle Krachtige Rode Wijn |
| Jaargang | 2024 |
| Sluiting | Schroefdop |
| Wijnbouw | Biodynamisch |
| Alcohol per Volume | 13,50% |
| Volume | 750ml |
| Bewaarpotentieel vanaf Jaargang | < 10 Jaar |
| Opvoeding | Foeder |
| Availability | Niet beschikbaar |
Proefnotities
Biologische fruitige rode klassewijn. Intense robijnrode kleur met stevige tranen. Uitermate breed aromaspectrum met wilde bloesems, kleine besjes, kreupelhout en oosterse accenten als vanille en cacao. Uitzonderlijk verfijnde textuur met gebalde aanzet getemperd door markante zuren en zijdezachte tannines, lange complexe afdronk. Uitstekende inzetbaarheid bij gesmoorde vleesgerechten van zowel rood als wit vlees, Gegratineerde wilde champignons, pluimwild en groentenstoemp. Best een uur vooraf karafferen. Schenkt°: 16°C
Wine Story
Enrico Rivetto is een wijnmaker, basketbal fan en vrijbuiter die leeft en werkt in Lirano, een biodynamische tuin in de Langa van Barolo, gelegen tussen de heuvels van Sinio en Serralunga d'Alba. Hij cultiveert wijngaarden, fruitbomen, kruiden en granen, gedreven door zijn sterke geloof in de magische kwaliteit van wijn, die hij ziet als een medium voor communicatie en expressie.
Enrico is gepassioneerd om zijn nieuwe perspectief op landbouw te delen, met de nadruk op de ware schoonheid en harmonie van de natuur. Lirano wordt beschreven als een magnetische heuvel, een plek waar contrasterende natuurlijke krachten elkaar kruisen maar in evenwicht blijven. Gelegen tussen Alta Langa en de Barolo-heuvels, strekt Lirano zich uit over een richel tussen Sinio en Serralunga d'Alba, omgeven door bossen en wijngaarden, genesteld tussen de Alpen en de Ligurische Zee.
