Rivetto Langhe Nascetta Langhe DOC
| Weingut | Rivetto |
| Weinregion | Langhe DOC |
| Weinart | Vollmundiger, reicher, trockener Weißwein |
| Jahrgang | 2022 |
| Schliessung | Schraubverschluss |
| Weinbau | Biodynamisch |
| Alkohol nach Volumen | 13,50% |
| Volumen | 750ml |
| Alterungspotential ab Jahrgang | < 5 Jahre |
| Reifung | Fass |
| Verfügbarkeit | Verfügbar |
Verkostungsnotizen
Solider, natürlich hergestellter Wein der Extraklasse. Goldgelbe Farbe mit dicken Tränen. Buntes Aroma mit mineralischen Noten, weißen Früchten, Stachelbeere. Würziger Geschmack mit vornehmer Textur, schlank und kratzig mit feiner Säure und einem langen frisch-fruchtigen Abgang. Passt zu edlem weißen Seefisch, gebraten oder gegrillt, mit raffinierten Saucen. Auch zu Blattgemüse und Weißschimmelkäse. Serviertemperatur: 12°C.
Wine Story
Enrico Rivetto ist Winzer, Basketballfan und Freigeist, der in Lirano lebt und arbeitet, einem biodynamischen Garten in der Langa von Barolo, gelegen zwischen den Hügeln von Sinio und Serralunga d'Alba. Er bewirtschaftet Weinberge, Obstbäume, Kräuter und Getreide, getrieben von seiner festen Überzeugung von der magischen Qualität des Weins, die er als Medium für Kommunikation und Ausdruck versteht.
Enrico ist leidenschaftlich daran interessiert, seine neue Perspektive auf die Landbewirtschaftung zu teilen, wobei er die wahre Schönheit und Harmonie der Natur betont. Lirano wird als magnetischer Hügel beschrieben, ein Ort, an dem sich kontrastierende Naturkräfte kreuzen und dennoch im Gleichgewicht bleiben. Zwischen der Alta Langa und den Barolo-Hügeln gelegen, erstreckt sich Lirano über einen Kamm zwischen Sinio und Serralunga d'Alba, umgeben von Wäldern und Weinbergen, eingebettet zwischen den Alpen und dem Ligurischen Meer.
