Weingut | Pepe Mendoza Casa Agricola |
Weinregion | Alicante |
Weinart | Eleganter feiner Rotwein |
Jahrgang | 2019 |
Schliessung | Kork |
Weinbau | Biologisch |
Alkohol nach Volumen | 14% |
Volumen | 750ml |
Alterungspotential ab Jahrgang | < 5 Jahre |
Reifung | Altes Eichenfass |
Saftiger, charaktervoller, natürlich gereifter Wein. Ein Spitzenwein innerhalb der Appellation. Mäßig intensive rubinrote Farbe. Nase von roten Früchten und getrockneten mediterranen Kräutern und weißem Pfeffer. Ausgewogener Geschmack mit markanter Säure und geschmolzenen Tanninen, Nachgeschmack von reifen roten Früchten und einigen erdigen Aromen und verschiedenen Gewürzen. Erhabener Wein zu Geflügel mit Naturjus, Waldpilzragout und gratiniertem Wurzelgemüse. Serviertemperatur: 16°C.