
| Azienda vinicola | Umami Wine |
| Denominazione | Bekaa Valley |
| Stile del vino | Vino Rosso Fine Elegante |
| Annata | 2017 |
| Chiusura | Sughero |
| Viticoltura | Low Intervention Organic |
| Alcol in volume | 13% |
| Volume | 750ml |
| Potenziale di invecchiamento dalla vendemmia | < 8 Anni |
| Invecchiamento | Botte |
Distinto vino rosso secco elegante. Colore ciliegia intenso e brillante con lacrime dai colori vivaci. Profumo di ribes nero, prugne, pepe e sottobosco essiccato. Texture inaspettatamente elegante, fine acidità e tannini vellutati che si fondono perfettamente e si diffondono nel lungo finale. Richieste di stufati speziati del sud e pollame rosa come piccione e pernice; anche con formaggi freschi di muffa bianca. Temperatura di servizio: 16 ° C