
| Bodega | Umami Wine |
| Denominación | Bekaa Valley |
| Estilo de vino | Vino Tinto Fino Elegante |
| Cosecha | 2017 |
| Cierre de botella | Corcho |
| Viticultura | Low Intervention Organic |
| Alcohol por volumen | 13% |
| Volumen | 750ml |
| Potencial de envejecimiento desde cosecha | < 8 Años |
| Envejecimiento | Barril |
Vino tinto seco elegante distinguido. Intenso color cereza brillante con lágrimas de vivos colores. Nariz de grosellas negras, ciruelas, pimiento y maleza seca. Textura inesperadamente elegante, fina acidez y taninos aterciopelados que se mezclan perfectamente y se difunden ampliamente en el largo final. Demandas de guisos con especias sureñas y aves de corral rosadas como la paloma y la perdiz; también con quesos frescos de moho blanco. Temperatura de servicio: 16 ° C