Umami Red
Libanon
Merlot, Cabernet Franc
| Weingut | Umami Wine |
| Weinregion | Bekaa Valley |
| Weinart | Eleganter feiner Rotwein |
| Jahrgang | 2018 |
| Schliessung | Kork |
| Weinbau | Low Intervention Organic |
| Alkohol nach Volumen | 13% |
| Volumen | 750ml |
| Alterungspotential ab Jahrgang | < 8 Jahre |
| Reifung | Fass |
€13
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Verkostungsnotizen
Ausgezeichneter eleganter trockener Rotwein. Intensive helle Kirschfarbe mit bunten Tränen. Nase von schwarzen Johannisbeeren, Pflaumen, Pfeffer und getrocknetem Unterholz. Unerwartet elegante Textur, feine Säure und samtige Tannine, die sich perfekt mischen und sich im langen Abgang weit ausbreiten. Nachfrage nach südlichen Gewürzeintöpfen und rosa Geflügel wie Taube und Rebhuhn; auch mit frischem Weißschimmelkäse. Serviertemperatur: 16 ° C.
