
| Azienda vinicola | Tahbilk Winery |
| Denominazione | Central Victoria |
| Stile del vino | Vino Rosso Fine Elegante |
| Annata | 2021 |
| Chiusura | Tappo a vite |
| Viticoltura | Convenzionale |
| Alcol in volume | 14,50% |
| Volume | 750ml |
| Potenziale di invecchiamento dalla vendemmia | < 5 Anni |
| Invecchiamento | Vecchio barile di rovere |
Vino rosso carnoso, speziato e fruttato. Colore ciliegia intenso con lacrime solide. Aroma ricco e lussureggiante di ribes nero di violette e pepe nero. Struttura molto morbida, pronta da bere con tannini morbidi e un finale molto fruttato con spezie orientali e cioccolato. Perfetto con un barbecue con carne rossa alla griglia o anatra alla pechinese glassata. Delizioso anche con peperoni dolci arrostiti e piatti di verdure piccanti. Temperatura di servizio: 15°C.