Naudé Old Vines Oupa Willem
| Azienda vinicola | Naudé Family Wines |
| Denominazione | Western Cape |
| Stile del vino | Vino Rosso Fine Elegante |
| Annata | 2020 |
| Chiusura | Sughero |
| Viticoltura | Convenzionale |
| Alcol in volume | 12% |
| Volume | 750ml |
| Potenziale di invecchiamento dalla vendemmia | < 10 Anni |
| Invecchiamento | Vecchio barile di rovere |
| Disponibilità | Disponibile |
Note di degustazione
Vino rosso grazioso e allo stesso tempo raffinato in uvaggio da vitigni diversi. Colore rosso melograno tenue con brillantezza profonda. Naso ricco e luminoso di fiori secchi e arbusti selvatici. Tavolozza di sapori ricchi con trama e tannini morbidi ed equilibrati. Sottofondo minerale nel finale. Splendido vino da gustare da solo o con ortaggi a radice brasati, peperoni rossi ripieni, selvaggina delicata e pasta al tartufo o ai funghi. Da servire a 16°C.
Wine Story
Naudé Wines è il culmine di un viaggio iniziato più di 30 anni fa. Da quel primo raccolto, ho lavorato in tutto il mondo, sperando di creare vini che raccontino una storia di tempo e luogo.
Amo la diversità che abbiamo in Sudafrica. Non solo delle persone, ma dei suoli, dei microclimi e delle varietà di vino che prosperano nelle loro condizioni uniche. Ho la fortuna di essere stato introdotto ad alcuni di questi vigneti e di lavorare con alcuni dei meravigliosi vitigni che producono, molti dei quali provenienti da vecchie viti certificate.
L'uva di queste viti è storia, complessa e unica. Ogni anno rappresenta qualcosa di diverso – qualunque cosa la natura gli permetta – e con un po' di fortuna, non mi metto in mezzo.
