Naudé Old Vines Langpad
| Azienda vinicola | Naudé Family Wines |
| Denominazione | Western Cape |
| Stile del vino | Vino Bianco Secco Ricco di Corpo |
| Annata | 2022 |
| Chiusura | Sughero |
| Viticoltura | Convenzionale |
| Alcol in volume | 11,50% |
| Volume | 750ml |
| Potenziale di invecchiamento dalla vendemmia | < 10 Anni |
| Invecchiamento | Vecchio barile di rovere |
Note di degustazione
Vino bianco secco e caratteristico. Colore bianco-giallo brillante con lacrime brillanti. Naso stretto con fiori, erbe fresche, mela verde, pesca e rabarbaro, pepe bianco e un pizzico di vaniglia. Esordio di sapore stretto che chiede di essere travasato; si apre lentamente a una trama deliziosamente ricca con acidi caratteristici e un'evoluzione del pizzo verso il finale senza fine. Vino da cantina per eccellenza. Richiede piatti seri in tavola, come scampi fritti o alla griglia con olio di agrumi, astice alla griglia con finocchi, pollo ripieno di mais al tartufo e girolle; con formaggi a pasta dura stagionati. Temperatura di servizio: 14°C
Wine Story
Naudé Wines is the culmination of a journey that began more than 30 years ago. Since that first harvest, I’ve worked all over the world, hoping to craft wines that tell a story of time and place.
I love the diversity we have in South Africa. Not just of the people, but the soils, the microclimates, and the wine varietals that thrive under their own unique conditions. I’m fortunate to have been introduced to a few of these vineyards, and work with some of the wonderful grapes that they produce, many of these from certified old vines.
The grapes on these vines are storied, complex and unique. Each year they represent something different – whatever nature allows them – and with any luck, I don’t get in the way.