Taboadella Alfrocheiro Reserva

Notas de degustación

Vino tinto seco refinado lleno de calor solar. Color rojo rubí de intensidad moderada con lágrimas espesas y chispeantes. Nariz madura de ciruelas pasas y grosellas negras frescas, especia sureña con pimienta negra al frente, mineralmente también en la evolución. Textura aterciopelada que se basa en la armonía entre ácidos supermaduros y taninos aterciopelados; que llena la boca sin ser lujoso y se expande suavemente en el largo final. Perfecto con carne de ternera de maduración igualmente lenta, caza y tubérculos estofados, hortalizas de frutas estofadas y quesos de moho blanco. Temperatura de servicio: 16 ° C