Weingut | Naudé Family Wines |
Weinregion | Western Cape |
Weinart | Vollmundiger, reicher, trockener Weißwein |
Jahrgang | 2020 |
Schliessung | Kork |
Weinbau | Konventionell |
Alkohol nach Volumen | 12,50% |
Volumen | 750ml |
Alterungspotential ab Jahrgang | < 10 Jahre |
Reifung | Altes Eichenfass |
Weißwein mit viel Charakter. Tiefes Strohgelb mit großen Tränen. Beeindruckende Aromen von Quitten und Honigwaben mit weißem Pfirsich und weißem Pfeffer. Weite Öffnung am Gaumen mit würzigem Charakter und fester Mundfüllung. Erfrischende Säure und langer komplexer Abgang. Erhabene Kombination mit frittierten Meeresfrüchten mit exotischer Garnitur, mit weißem Fleisch in cremigen Saucen und Käse mit gewaschener Rinde. Serviertemperatur: 10°C
Naudé Wines is the culmination of a journey that began more than 30 years ago. Since that first harvest, I’ve worked all over the world, hoping to craft wines that tell a story of time and place.
I love the diversity we have in South Africa. Not just of the people, but the soils, the microclimates, and the wine varietals that thrive under their own unique conditions. I’m fortunate to have been introduced to a few of these vineyards, and work with some of the wonderful grapes that they produce, many of these from certified old vines.
The grapes on these vines are storied, complex and unique. Each year they represent something different – whatever nature allows them – and with any luck, I don’t get in the way.