Frog´s Leap Zinfandel
| Weingut | Frog’s Leap Winery |
| Weinregion | Napa Valley |
| Weinart | Vollmundiger Rotwein |
| Jahrgang | 2021 |
| Schliessung | Kork |
| Weinbau | Biologisch Zertifiziert |
| Alkohol nach Volumen | 14% |
| Volumen | 750ml |
| Alterungspotential ab Jahrgang | < 10 Jahre |
| Reifung | Altes Eichenfass |
| Verfügbarkeit | Verfügbar |
Verkostungsnotizen
Bio kräftiger würziger Rotwein der Spitzenklasse. Inky schwarze Farbe mit hellen breiten Tränen. Deutliche Aromen von Brombeere und Heidelbeere mit schwarzem Wacholder und reifer Pflaume, zarte Vanillenote und schwarzem Pfeffer. Auffallend vornehme Textur mit großer Finesse in den Tanninen mit gedämpftem Alkohol und perfekt dosiertem Holzeinfluss, langer komplexer Abgang. Köstlicher Wein zu würzigen Gerichten mit gereiftem Rindfleisch und Wild, Risotto mit schwarzem Trüffel, Pfeffersteak oder überbackenem Kohlgemüse mit orientalischen Gewürzen. Karaffe eine Stunde im Voraus für bis zu 5 Jahre. Serviertemperatur: 16°C.
Wine Story
Wir halten an der Prämisse fest, dass die größten Weine diejenigen sind, die ihren Boden, ihr Klima und ihre Umstände (zusammen als "Terroir" bezeichnet) am wahrhaftigsten widerspiegeln, und dass es die Aufgabe des Winzers ist, sich einfach zurückzunehmen und die natürliche Schönheit der Trauben zur Geltung zu bringen. Wir machen keinen großartigen Wein, wir ziehen ihn an." – John Williams
Frog's Leap ist seit seiner Gründung im Jahr 1981 familiengeführt. Wir haben das Glück, dass uns die Familienbesitzstruktur ermöglicht, unseren eigenen Weg zu gehen und die Werte zu priorisieren, die uns wichtig sind. Dazu gehört ein aufrichtiges Engagement für Nachhaltigkeit, das nicht nur die natürliche Umwelt umfasst, sondern auch die menschliche Gemeinschaft, aus der ein bestimmter Wein hervorgeht. Wir setzen diese Werte durch unsere Anbau- und Weinherstellungsphilosophien sowie durch unsere Beziehungen zu unseren Mitarbeitern, Kunden und Lieferanten um.
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