
| Wijndomein | Frog’s Leap Winery |
| Appellatie | Napa Valley |
| Wijnstijl | Volle Krachtige Rode Wijn |
| Jaargang | 2021 |
| Sluiting | Kurk |
| Wijnbouw | Biologisch Gecertificeerd |
| Alcohol per Volume | 14% |
| Volume | 750ml |
| Bewaarpotentieel vanaf Jaargang | < 10 Jaar |
| Opvoeding | Vat in Oude Eik |
| Availability | Beschikbaar |
Biologische krachtige kruidige rode klassewijn. Inktzwarte kleur met felle brede tranen. Manifeste aroma's van braam en blauwbes met zwarte jeneverbes en rijpe pruimen, zachte vanilletoets en zwarte peper. Opvallend gedistingeerde textuur met veel finesse in de tannines met ingetogen alcohol en perfect gedoseerde houtinvloed, lange complexe afdronk. Heerlijke wijn bij kruidige gerechten met gerijpt rund en haarwild, risotto met zwarte truffel, pepersteak of gegratineerde koolgroenten met oosterse specerijen. Tot 5 jaar een uur vooraf karafferen. Schenkt°: 16°C.
We houden vast aan het uitgangspunt dat de grootste wijnen die zijn die hun bodem, klimaat en omstandigheden (gezamenlijk aangeduid als "terroir") het meest waarachtig weerspiegelen, en dat het de rol van de wijnmaker is om zich simpelweg terug te trekken en de natuurlijke schoonheid van de druiven te laten zien. We maken geen geweldige wijn, we kweken hem." – John Williams
Frog's Leap is sinds de oprichting in 1981 in familiebezit en wordt door de familie gerund. We hebben het geluk dat het familiebezit ons in staat stelt onze eigen weg te gaan, waarbij we prioriteit geven aan de waarden die voor ons belangrijk zijn. Die waarden omvatten een oprechte inzet voor duurzaamheid, die niet alleen het natuurlijke milieu omvat, maar ook de menselijke gemeenschap waaruit een bepaalde wijn voortkomt. We geven vorm aan die waarden door onze landbouw- en wijnmaakfilosofieën en onze relaties met onze medewerkers, klanten en leveranciers.
Lees meer