Domaine | Frog’s Leap Winery |
Appellation | Napa Valley |
Sorte de Vin | Vin Rouge Corsé |
Millésime | 2021 |
Clôture | Bouchon en Liège |
Viticulture | Biologique Certifié |
Alcool par Volume | 14% |
Volume | 750ml |
Potentiel de Garde dès Millésime | < 10 Années |
Maturation | Vieux Fût de Chêne |
Superbe vin rouge épicé et puissant issu de viticulture biologique. Robe profonde presque noir encre avec des larmes larges et vigoureuses. Arômes très présents de mûres et de myrtilles avec des baies de genévier et des prunes mûres, des notes délicates de vanille et du poivre noir. Texture incroyablement distinguée avec beaucoup de finesse dans les tanins, un alcool maîtrisé et une impression de boisé parfaitement dosée, finale ample et complexe. Très beau vin pour escorter des plats épicés de boeuf maturé et de gibier, un risotto à la truffe noire, un steak au poivre ou des choux gratinés aux épices orientales. Jusqu'à 5 ans d'âge, décanter une heure avant de servir. T° de service: 16°C.
We adhere to the premise that the greatest wines are those that most truly reflect their soil, climate and circumstance (collectively referred to as “terroir”) and that it is the winemaker’s role to simply stand back and let the natural beauty of the grapes show through. We don’t make great wine, we grow it.” – John Williams
Frog’s Leap has been family-owned and operated since its founding in 1981. We are fortunate in that family ownership allows us to pave our own way, prioritizing the values that are important to us. Those values include a sincere commitment to sustainability, to include not only the natural environment but also the human community from which a given wine emanates. We exercise those values through our farming and winemaking philosophies and our relationships with our employees, customers and vendors.
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