Saam Mountain Chenin Blanc (Fairtrade)

Note di degustazione

Vino bianco secco sorprendentemente succoso e croccante. Giallo paglierino carico con grosse lacrime. Profumi di uva con sottofondo speziato e frutta bianca succosa. Sapore speziato, asciutto e di carattere con un lungo finale minerale. Di fattura molto classica. Delizioso come aperitivo, con crudi di mare, cozze cotte, carni bianche in salamoia e pesce. Si abbina bene anche con formaggi di capra a pasta bianca a pasta molle. Temperatura di servizio: 10°C