Taboadella Encruzado Reserva

Notes de Dégustation

Vin blanc sec et corsé autochtone. Beau jaune paille avec de larges larmes. Toujours primaire au nez avec des notes de raisin du vignoble qui se développent lentement avec des fruits blancs mûrs et du poivre blanc. Texture harmonieuse avec une acidité très intéressante et rafraîchissante; bouche ample et en même temps soyeux à l'arrière-goût qui se dilate avec caractère. Se marie bien avec le veau laitier aux légumes frais, le coucou malinois aux champignons crémeux préparés (morilles), le poisson fumé et les fromages à pâte dure. Température de service: 12 ° C