Costers del Priorat Rocafosca Blanc
| Domaine | Costers Del Priorat |
| Appellation | Priorat DOQ |
| Sorte de Vin | Vin Blanc Sec Corsé et Riche |
| Millésime | 2024 |
| Clôture | Bouchon en Liège |
| Viticulture | Biodynamique |
| Alcool par Volume | 13% |
| Volume | 750ml |
| Potentiel de Garde dès Millésime | < 5 Années |
| Maturation | Vieux Fût de Chêne |
| Availability | Disponible |
Notes de Dégustation
Vin blanc sec, mûr et plein, doré au soleil et doté de caractère. Robe jaune paille foncé avec une touche de vert. Beau nez combinant du fruit blanc à noyau frais avec des notes minérales et brûlées et soutenu par des herbes sauvages méditerranéennes. Texture équilibrée grâce à la ventilation en vieux fûts, bouche pleine et riche, presque opulente, bien que les acides de soutien soient également présents avec vigueur. Très longue finale mûre et luxuriante. Un vin blanc gracieux qui appelle une viande blanche noble ou un poisson de rivière, avec des sauces crémeuses ou des garnitures richement parfumées. Vin largement accommodant, surtout après avoir respiré pendant une heure en carafe ! T° de service : 12°C
Wine Story
Frank était à Priorat il y a plus d'un an. Le seul contact que j'avais eu avec lui était au Prowein en 2019. Ce fut une courte réunion, il écoutait attentivement mes commentaires tout en prenant note de sa dégustation. À la fin, il a simplement dit « on se parle dans quelques mois ». Et c'est ce qui s'est passé. Il est venu à Priorat par une journée très chaude.
Montrer plusFrank estuvo en Priorat hará mas de un año. El único contacto que había tenido con él era en la Prowein de 2019. Había sido una reunión corta, él escuchaba atentamente mis comentarios mientras tomaba nota de su cata. Al finalizar solo me dijo "hablamos en unos meses".
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