Domaine | Bodegas Barbadillo |
Appellation | Sanlucar de Barrameda DO |
Sorte de Vin | Vin Blanc Fortifié |
Millésime | Non Millésimé |
Clôture | Bouchon en Liège |
Viticulture | Biologique Certifié |
Alcool par Volume | 15% |
Volume | 750ml |
Potentiel de Garde dès Millésime | < 3 Années |
Maturation | Vieux Fût de Chêne |
Vin blanc fortifié salé et sec, de qualité mondiale et unique étant donné qu'il s'agit d'un xérès issu de l'agriculture biologique. Couleur jaune paille très brillante avec des larmes épaisses. De jolis arômes raffinés d'iode, d'olive et de citron vert. Goût salé caractéristique avec une texture fine et une intégration parfaite de l'alcool. Xérès sec avec un arrière-goût soyeux et long avec des notes de noix et d'oxydation tertiaire. Délicieux vin d'apéritif avec des huîtres, des tapas, des fromages affinés et des amandes salées. Température de service : 10°C.
Bodegas Barbadillo