Barbadillo Arboledilla de Levante Manzanilla

Notes de Dégustation

Vin blanc très sec saline. Robe jaune paille scintillante avec de grosses larmes. Très beau nez d'iode, olive, kiwi et citron. Attaque saline avec une texture extrêmement délicate, très sec, beaucoup de caractère avec néanmoins une finale soyeuse de fruits secs et de tonalités tertiaires d'oxydation. Délicieux vin d'apéritif avec des huîtres, des tapas, des fromages vieux et des amandes salées. Température de service: 10°C.