Barbadillo Salicornia Manzanilla

Verkostungsnotizen

Knochentrockener, salziger verstarkte wein von Weltqualität und einzigartig, wenn man bedenkt, dass es sich um einen Sherry aus biologischem Anbau handelt. Sehr helle strohgelbe Farbe mit dicken Tränen. Attraktive, raffinierte Aromen von Jod, Olive und Limette. Charakteristische Salzigkeit im Geschmack mit äußerst feiner Textur und perfekter Alkoholintegration. Knochentrockener Sherry mit seidigem und langem Nachgeschmack mit Nüssen und tertiären Oxidationstönen. Köstlicher Aperitifwein zu Austern, Tapas, gereiftem Käse und gesalzenen Mandeln. Serviertemperatur: 10°C.