Vin blanc sec riche et plein, robe dorée avec de rafraîchissant reflets verdoyants. Attaque riche et crémeuse avec de remarquables arômes d’herbes fraîches et de fruit à noyau et des fleurs blanches. Vin délicieusement mûr et soyeux, plein et rond mais parfaitement épicé avec des acides rafraîchissants et beaucoup de fruit dans la finale ample et mûre. Vin de plaisir plein d’élégance à savourer lors d’une beach ou d’une cocktail party, ou pour escorter un poisson blanc cuit au four, des papillotes aux légumes et aux herbes, une belle volaille ou un fromage à pâte mi-dure. Parfait aussi avec des pâtes et des fruits de mer. Température de service : 12°C.
