Julia Casado 'La del Terreno'
Superpure elegante droge rode wijn. Fonkelende felle granaatrode kleur met snelle glazige tranen. Neus van bramen, vers leder en een moeilijk te beschrijven vleug ongeregeld à la mourvèdre, maar van een zelden gesnoven ongekunstelde zuiverheid. De textuur is een spiegelbeeld van de neus, waarin zuren, tannines en mondvullendheid als muziekinstrumenten in totale harmonie samenkomen. Overheerlijke dorstlesser, verrukkelijk bij roze vlees, rauw gemarineerd of kort aangebakken, schitterend bij kruidige tomatensalade of puntpaprika, bij verse kazen én voor wie geen witte wijn bij vis wil. Schitterend glas wijn, pure medicijn! Schenktemperatuur: 14°C.