Bodega | Roxanich |
Denominación | Western Istria |
Estilo de vino | Vino Tinto Fino Elegante |
Cosecha | 2010 |
Cierre de botella | Corcho |
Viticultura | Low Intervention Organic |
Alcohol por volumen | 12,50% |
Volumen | 750ml |
Potencial de envejecimiento desde cosecha | < 18 Años |
Envejecimiento | Barrica de roble vieja |
Vino tinto crianza elaborado de forma natural. Color rojo rubí de intensidad media con finas lágrimas. Amplia paleta aromática con frutosidad intensa a pesar de años de crianza en barrica de 7000 litros. Fruta roja evolucionada pero también setas, frutos del bosque, vainilla, especias y hummus. Sabor grandioso armonioso con taninos suaves, acidez sutil y alcohol fundido lleno de elegancia, posgusto muy largo. Vino único con un montaje excepcional, sublime con trufa negra, risotto con setas, o incluso platos nobles de carne roja. Temperatura de servicio: 16°C