Gilali Rapsani

Notas de degustación

Vino tinto seco fino elegante mítico. Color rojo picota profundo, intenso, con lágrimas coloreadas. Nariz deliciosamente compleja con grosellas negras silvestres perfectamente maduras y ciruelas con especias en evolución. Sorprendentemente, una textura deliciosamente elegante en la que los ácidos, el alcohol y los taninos se fusionan a la perfección; Final afrutado muy largo y elegante. Este vino requiere pulpa rosada, pero puede tostarse ligeramente y especiarse bastante para que coincida con la complejidad del vino; también se puede servir con verduras de frutas a la parrilla con hierbas del sur. Temperatura de servicio: 16°C.