Kaltern Pinot Bianco

Proefnotities

Opvallend frisse droge witte wijn. Strogele schitterende kleur met ietwat groene reflexen en fijne tranen. Loepzuivere discrete neus van klein wit fruit met een hint van yoghurt met jeneverbes en lentekruiden. Mineraal frisse aanzet met zacht romige textuur wat de drinkability sterk ondersteunt en de mondvulling verrijkt om de lange druivige afdronk te ondersteunen. Heerlijk glas om zo te genieten, bij een homp zuurdesembrood en een brok gerijpte Vlaamse harde kaas; ook bij gebakken witte Noordzeevis, waterzooi van Mechelse koekoek of pasta met olijfolie & geraspte harde kaas. Schenkt° 10°C