De Vigili 'Contro Corrente'
| Wijndomein | De Vigili |
| Appellatie | Vigneti dei Dolomiti IGT |
| Wijnstijl | Elegante Fijne Rode Wijn |
| Jaargang | 2024 |
| Sluiting | Kurk |
| Wijnbouw | Biologisch |
| Alcohol per Volume | 12,50% |
| Volume | 750ml |
| Bewaarpotentieel vanaf Jaargang | < 5 Jaar |
| Opvoeding | Beton |
| Availability | Niet beschikbaar |
Proefnotities
Complexe kruidig krachtige rode wijn. Matig intense kersenkleur met robijn rand en dikke tranen. Zalvend zachte evenwichtige neus met aardse ondertoon. Gestoofde vruchten en gerookt vlees. Harmonieuze smaak met enige evolutie in de aanvang, perfect op dronk met nog duidelijke bewaarkracht, sappig met slanke tannines en een fijn fruitige afdronk. Geschikt bij gebraden pluimwild, kruidige gerookte vleeswaren en gratin van groenten. Schenktemperatuur: 18°C.
Wine Story
Gelegen in het hart van de Rotaliano-regio, draagt het wijnhuis De Vigili een erfenis van wijnbouw die teruggaat tot de 19e eeuw. Gesticht door Ottavio De Vigili, die ooit wijnen exporteerde naar het Oostenrijks-Hongaarse Rijk, beleefde het wijnhuis een opmerkelijke heropleving in 2015 onder leiding van Francesco De Vigili. Tegen de adembenemende achtergrond van de Dolomieten gedijen onze wijngaarden in een uniek microklimaat gevormd door glaciaal verleden en alpiene bries. Door traditie en innovatie naadloos te verweven, creëren wijnen die de rijke erfgoed en natuurlijke schoonheid van Trentino belichamen.
Onze wijngaarden, gelegen tussen de rivier de Adige en de Dolomietische bergen, produceren uitzonderlijke druivenrassen, waaronder Teroldego, Chardonnay en Pinot Grigio. Elke fles weerspiegelt onze onwankelbare toewijding aan kwaliteit, en biedt een perfecte balans van fruitigheid, mineraliteit en structuur.
