Azienda vinicola | Lopez De Heredia Viña Tondonia |
Denominazione | La Rioja DOC |
Stile del vino | Vino bianco secco croccante |
Annata | 2014 |
Chiusura | Sughero |
Viticoltura | Biologico |
Alcol in volume | 13% |
Volume | 750ml |
Potenziale di invecchiamento dalla vendemmia | < 20 Anni |
Invecchiamento | Vecchio barile di rovere |
Vino bianco croccante di assoluta purezza con un magistrale rapporto qualità/prezzo e un incredibile potenziale di invecchiamento. Giallo paglierino carico con sottili lacrime fresche frizzanti. Naso estremamente complesso che unisce l'opulenza dell'eterna giovinezza a sottilissimi sentori ossidativi. Sapore deliziosamente delicato con consistenza setosa, un alcol temperato e acidi maturi molto fini che conferiscono al vino un retrogusto molto lungo pieno di fruttato maturo ma raffinato con fiori secchi. Estremamente gourmet friendly, in particolare con tartufo bianco, pasta con parmiggiano fresco grattugiato, verdure bianche brasate, funghi di bosco. Delizioso anche con pesce bianco alla griglia e formaggi stagionati. Temperatura di servizio: 12°C.