Kaltern Kalterersee

Note di degustazione

Vino rosso secco morbido fruttato giocoso. Colore ciliegia vibrante moderatamente intenso con lacrime fini e luminose. Naso esuberante un po' malizioso di frutta rossa croccante, nocciolo di ciliegia e un pizzico di menta con un tocco speziato nell'evoluzione. Tessitura fresca ed elegante dominata dal frutto con acidità vivace e tannini vellutati; retrogusto fruttato che si espande dolcemente. Succoso compagno di carni rosse a cottura breve come agnello, vitello e piccione; peperoni morbidi ripieni; formaggio bianco fresco e insalate vegane. Temperatura di servizio: 15°C