Tulloch Cabernet Sauvignon
| Domaine | Tulloch Wines |
| Appellation | Hunter Valley |
| Sorte de Vin | Vin Rouge Elégant |
| Millésime | 2022 |
| Clôture | Capsule à Vis |
| Viticulture | Conventionnelle |
| Alcool par Volume | 14% |
| Volume | 750ml |
| Potentiel de Garde dès Millésime | < 5 Années |
| Maturation | Vieux Fût de Chêne |
| Availability | Disponible |
Notes de Dégustation
Vin rouge puissant mûr et fruité. Intense robe rouge cerise avec de belles larmes. Nez de violettes, fruit foncé et poivrons verts. Nez poussiéreux avec des nuances épicées. Texture souple avec des tanins bien soutenus et une finale fruitée. Délicieux avec un rôti de boeuf bien juteux, des poivrons ou des tomates farcis, très bien aussi avec de l'agneau et des viandes bien épicées au barbecue. T° de service: 15°C
Wine Story
Pendant quatre générations et 125 ans, ma famille a élaboré des vins et des expériences qui vont au-delà de la bouteille, créant une vie meilleure autour du vin, de la gastronomie, de la famille et des amis.
L'histoire de Tulloch est l'une des dynasties viticoles les plus authentiques et généalogiques des temps modernes. En 1895, mon arrière-grand-père John Younie Tulloch possédait un magasin général et a accepté un règlement inhabituel d'une dette - une propriété de 17 hectares à Pokolbin. Tulloch a immédiatement apprécié la propriété et les deux hectares de vignes de Shiraz négligées qu'elle contenait, et c'est ainsi qu'a commencé la fière tradition familiale qui se poursuit aujourd'hui.
Située à seulement 2 heures de route de Sydney, dans la région viticole originale de l'Australie, la Hunter Valley. Tulloch Wines est toujours fièrement une entreprise familiale. Aujourd'hui sous ma direction, je suis le PDG et la 4ème génération aux côtés de ma sœur Justina Tulloch et de notre père de 3ème génération John (Jay) Younie Tulloch. Nous sommes une marque australienne contemporaine aimée et vénérée pour notre philosophie consistant à élaborer des vins premium et des expériences œnologiques pour toutes les générations de consommateurs de vin.
