Tulloch Pokolbin Dry Red Shiraz
| Domaine | Tulloch Wines |
| Appellation | Hunter Valley |
| Sorte de Vin | Vin Rouge Elégant |
| Millésime | 2023 |
| Clôture | Capsule à Vis |
| Viticulture | Conventionnelle |
| Alcool par Volume | 13% |
| Volume | 750ml |
| Potentiel de Garde dès Millésime | < 10 Années |
| Maturation | Vieux Fût de Chêne |
| Availability | Pas disponible |
Notes de Dégustation
Vin rouge fruité et juteux. Robe foncée rouge rubis avec de belles larmes. Nez raffiné de baies noires avec des notes toastées et du poivre noir. Attaque souple et juteuse avec des tanins fondus et un alcool maîtrisé, rondeur en bouche et moelleux dans la finale fruité. Vin délicieusement décontracté pour la cuisine de tous les jours, avec des pâtes en sauce à la tomate, un plat mijotés de viande rouge, des salades bien parfumées et des charcuteries fumées. T° de service: 15°C
Wine Story
Pendant quatre générations et 125 ans, ma famille a élaboré des vins et des expériences qui vont au-delà de la bouteille, créant une vie meilleure autour du vin, de la gastronomie, de la famille et des amis.
L'histoire de Tulloch est l'une des dynasties viticoles les plus authentiques et généalogiques des temps modernes. En 1895, mon arrière-grand-père John Younie Tulloch possédait un magasin général et a accepté un règlement inhabituel d'une dette - une propriété de 17 hectares à Pokolbin. Tulloch a immédiatement apprécié la propriété et les deux hectares de vignes de Shiraz négligées qu'elle contenait, et c'est ainsi qu'a commencé la fière tradition familiale qui se poursuit aujourd'hui.
Située à seulement 2 heures de route de Sydney, dans la région viticole originale de l'Australie, la Hunter Valley. Tulloch Wines est toujours fièrement une entreprise familiale. Aujourd'hui sous ma direction, je suis le PDG et la 4ème génération aux côtés de ma sœur Justina Tulloch et de notre père de 3ème génération John (Jay) Younie Tulloch. Nous sommes une marque australienne contemporaine aimée et vénérée pour notre philosophie consistant à élaborer des vins premium et des expériences œnologiques pour toutes les générations de consommateurs de vin.
