Gaia Assyrtiko Wild Ferment

Notes de Dégustation

Vin blanc frais typique et exubérant. Robe jaune paille scintillante avec de fines larmes. Nez incisif d'arômes de vigne et de cave. Attaque raffinée, très élégante et rafraîchissante avec une texture presque croquante et beaucoup de pierre à fusil dans la finale avec aussi des petites baies blanches et des fleurs. Formidable vin d'apéritif et en accompagnement de poissons de mer au naturel, de fruits de mer ou de légumes marinés et de fromages frais. T° de service: 10°C.