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Matthys Wines
Wohlmuth Riesling Phyllit

Wohlmuth Riesling Phyllit

Austria
Riesling
Wohlmuth Riesling Phyllit
WineryWohlmuth
AppellationSüdsteiermark DAC
Wine StyleCrisp Dry White Wine
Vintage2023
Bottle ClosureStelvin Cap
ViticultureOrganic
Alcohol by Volume13%
Volume750ml
Ageing Potential from Vintage< 10 Years
AgeingStainless Steel Vat
€16
Available
Average Delivery Time 3-5 working days
Zero Emission Delivery
Secure packaging

Tasting notes

Delightfully gracious world-class dry white wine. Brilliant white yellow color with fine tears. Flawless mineral nose with floral tones, exotic and native ripe fruit. Juicy flavour, full of character and slim; dry texture with refreshing acidity and a perfectly balanced long finish. Delicious to drink as is and extremely versatile in gastronomy. Heavenly with pure preparations of crustaceans and graceful white fish, poached or fried, with refined sauces. Unique with fresh goat cheeses. Serving temperature: 10°C

https://www.wohlmuth.at

Wine Story

Whenever I am high up at Steinriegl, I have a tingling in my stomach. Emotions come up naturally, because up here in a small vintner's house our wine-growing family history once began over 200 years ago. My gaze wanders into the distance and due to the exposed and high location, one can see over the first ridge of the Alps and can see in the distance the Steiner Alps, as well as the Karawanken. A feeling of freedom, as well as at the same time the strong rootedness with where you come from and where you live. The barren slate soil with its numerous quartz stones gives you energy and in combination with the cool winds of the Alps, makes you feel all the contrasts that make up this special piece of earth. Warm days - cool nights, heat - rain, barrenness - fertility, roughness - gentleness.

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Immer wenn ich hoch oben am Steinriegl bin, habe ich ein Kribbeln im Bauch. Es kommen von Natur aus Emotionen hoch, denn hier oben in einem kleinen Winzerhaus hat einst vor über 200 Jahren unsere weinbauliche Familiengeschichte begonnen. Mein Blick schweift in die Ferne und aufgrund der exponierten und hohen Lage sieht man über den ersten Alpenkamm hinweg und kann in der Ferne die Steiner Alpen, sowie die Karawanken erblicken. Ein Gefühl der Freiheit, sowie gleichzeitig der starken Verwurzelung mit dem woher man kommt und wo man lebt. Der karge Schieferboden mit seinen zahlreichen Quarzsteinen schenkt Energie und lässt im Zusammenspiel mit den kühlen Winden der Alpen all die Gegensätze spürbar machen, die dieses besondere Stückchen Erde ausmachen. Warme Tage – Kühle Nächte, Hitze – Regen, Kargheit – Fruchtbarkeit, Rauheit – Sanftheit.

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Gerhard J. Wohlmuth
Gerhard J. Wohlmuth

Wine Story

Whenever I am high up at Steinriegl, I have a tingling in my stomach. Emotions come up naturally, because up here in a small vintner's house our wine-growing family history once began over 200 years ago. My gaze wanders into the distance and due to the exposed and high location, one can see over the first ridge of the Alps and can see in the distance the Steiner Alps, as well as the Karawanken. A feeling of freedom, as well as at the same time the strong rootedness with where you come from and where you live. The barren slate soil with its numerous quartz stones gives you energy and in combination with the cool winds of the Alps, makes you feel all the contrasts that make up this special piece of earth. Warm days - cool nights, heat - rain, barrenness - fertility, roughness - gentleness.

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Immer wenn ich hoch oben am Steinriegl bin, habe ich ein Kribbeln im Bauch. Es kommen von Natur aus Emotionen hoch, denn hier oben in einem kleinen Winzerhaus hat einst vor über 200 Jahren unsere weinbauliche Familiengeschichte begonnen. Mein Blick schweift in die Ferne und aufgrund der exponierten und hohen Lage sieht man über den ersten Alpenkamm hinweg und kann in der Ferne die Steiner Alpen, sowie die Karawanken erblicken. Ein Gefühl der Freiheit, sowie gleichzeitig der starken Verwurzelung mit dem woher man kommt und wo man lebt. Der karge Schieferboden mit seinen zahlreichen Quarzsteinen schenkt Energie und lässt im Zusammenspiel mit den kühlen Winden der Alpen all die Gegensätze spürbar machen, die dieses besondere Stückchen Erde ausmachen. Warme Tage – Kühle Nächte, Hitze – Regen, Kargheit – Fruchtbarkeit, Rauheit – Sanftheit.

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Gerhard J. Wohlmuth
Gerhard J. Wohlmuth