Semeli Oreinos Helios

Verkostungsnotizen

Frischer trockener aromatischer Weißwein. Brillante weiß-grün-gelbe Farbe mit feinen Tränen. Überschwängliche Nase mit einem Korb voller Blumen, reifen weißen Früchten und frischen Kräutern. Gleichzeitig feine und überwältigende Geschmackspalette, die von den Mundaromen dominiert wird, die nur ein wenig reifer wirken als die direkte Nase. Saftig frische Säure mit einem ausgewogenen mittleren Gaumen, der sich in den üppig komplexen mittellangen Abgang ausdehnt. Köstlicher Aperitifwein und passt auch gut zu Gerichten mit orientalischem Touch in Form von Marinaden, Salaten oder gedämpft; Von den Käsesorten bevorzugt er frischen (Ziegen-)Käse und Hüttenkäse. Serviertemperatur: 10°C.