Semeli Oreinos Helios

Proefnotities

Frisse droge aromatische witte wijn. Briljante witgroengele kleur met fijne tranen. Uitbundige neus met een mand vol bloemen, rijp wit fruit en plukfrisse kruiden. Tegelijk fijne en overweldigend smaakpalet dat gedomineerd wordt door de mondaroma's die net iets rijper lijken dan de directe neus. Sappig frisse zuren met evenwichtig middenpalet, uitdeinend in de weelderig complexe medium lange afdronk. Héérlijke aperitiefwijn en pas ook uitstekend bij gerechten met een oosterse toets in de vorm van marinade's, salades of gestoomd; Uit de kazen verkiest hij verse (geiten)kaas en kwark. Schenktemperatuur: 10°C