Wohlmuth Sauvignon Phyllit

Wine Story

Wanneer ik hoog op de Steinriegl sta, krijg ik een tinteling in mijn buik. Emoties komen vanzelf naar boven, want hierboven in een klein wijnbouwershuis begon meer dan 200 jaar geleden onze wijnbouwende familiegeschiedenis. Mijn blik dwaft in de verte en dankzij de blootgestelde en hoge ligging kan men over de eerste kam van de Alpen heen kijken en in de verte de Steiner Alpen, evenals de Karawanken, zien. Een gevoel van vrijheid, tegelijkertijd ook de sterke verankering met waar je vandaan komt en waar je woont. De karige leisteenbodem met zijn talrijke kwartsstenen geeft je energie en laat, in combinatie met de koele winden van de Alpen, alle tegenstellingen voelbaar worden die dit bijzondere stukje aarde kenmerken. Warme dagen – koele nachten, hitte – regen, karigheid – vruchtbaarheid, ruwheid – zachtheid.

Immer wenn ich hoch oben am Steinriegl bin, habe ich ein Kribbeln im Bauch. Es kommen von Natur aus Emotionen hoch, denn hier oben in einem kleinen Winzerhaus hat einst vor über 200 Jahren unsere weinbauliche Familiengeschichte begonnen. Mein Blick schweift in die Ferne und aufgrund der exponierten und hohen Lage sieht man über den ersten Alpenkamm hinweg und kann in der Ferne die Steiner Alpen, sowie die Karawanken erblicken. Ein Gefühl der Freiheit, sowie gleichzeitig der starken Verwurzelung mit dem woher man kommt und wo man lebt. Der karge Schieferboden mit seinen zahlreichen Quarzsteinen schenkt Energie und lässt im Zusammenspiel mit den kühlen Winden der Alpen all die Gegensätze spürbar machen, die dieses besondere Stückchen Erde ausmachen. Warme Tage – Kühle Nächte, Hitze – Regen, Kargheit – Fruchtbarkeit, Rauheit – Sanftheit.