Azienda vinicola | Quinta do Infantado |
Denominazione | Douro |
Stile del vino | Vino Bianco Fortificato |
Annata | Senza Annata |
Chiusura | Sughero |
Viticoltura | Convenzionale |
Alcol in volume | 19,50% |
Volume | 750ml |
Potenziale di invecchiamento dalla vendemmia | < 5 Anni |
Invecchiamento | Vecchio barile di rovere |
Notevole vino bianco secco fortificato. Giallo dorato intenso con grosse lacrime. Naso di mandorle e albicocca estremamente matura con accenti floreali secchi e vaniglia. Sapore pronunciato caratteristico di medio secco con acidità croccante e piacevole amarezza nel ricco retrogusto. Partner ideale per le giornate calde per realizzare il cocktail Portonic con 1/3 porto e 2/3 tonico e scorza di limone e ghiaccio. Delizioso anche con tapas come di mandorle tostate e salate, spratto grigliato, salumi nobili, carciofi marinati e olive verdi. Temperatura di servizio: 12°C.