Catherine Marshall

Ciò che iniziò come un festoso evento di pigiatura con i piedi in tre barili, a cui parteciparono una manciata di amici su una spiaggia della penisola sud nel 1996, produsse un Syrah molto gradevole, e vide la fondazione nel 1997 della prima vera micro- cantina nel Western Cape con il Pinot Noir come focus principale. La cantina, giustamente denominata Barefoot Winery e operante come Catherine Marshall Wines, ha da tempo superato le sue umili origini per diventare un'istituzione leggendaria ed esportare in numerosi mercati in tutto il mondo. La nostra filosofia è produrre vini che siano distintivi, seri nell'intento, ma divertendosi molto nel farlo.

Catherine Marshall